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广泛应用到可以检测各种食品成品、半成品，原材料，乳制品、脂肪、冷冻饮品、水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等、巧克力和其制品、各类糖果、粮食和其制品、焙烤食品、肉及肉制品、水产品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、调味品、特殊营养食品、饮料类、酒类、果冻、茶叶、咖啡、胶原蛋白肠衣、酵母类制品、油炸食品、膨化食品等行业水份检测。
1、安装：打开设备包装箱，取出设备，放置平稳的操作台面；把相关的配件放入设备的既定位置，连接电源开机；
2、校准：开机后把手持式食品水分测定仪随机标配的20克砝码放到称量盘上，此时点击“校准按键”,几秒后自动校准完成。
注意：若校准值超出误差,可重新再按以上步骤进行校准，直至达到校准值;
3、测试：把样品取样放入设备中，合上加热源，点击屏幕上开始测试试键；仪器自动测试;
4、结束：水分测定完成后，仪器自动停止加热，水分值被锁定显示在液晶屏幕上，记下水分值；等待下次测试。
以上是手持式食品水分测定仪的使用方法，可供参考。
