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水蒸气蒸馏装置是一种分离液体混合物中各组分的装置,通常用于化工、医药、食品等领域中的分离提纯工艺中。

应用领域

  1. 化工领域

  常用于分离提纯油类、松香、氨基酸、食品色素等化工产品。

  2. 医药领域

  常用于提取草药中的有效成分,生产中药和化学药品等。

  3. 食品领域

  常用于提取香味和食用油,例如植物油、果汁、液态乳酪等。

  总结:水蒸气蒸馏装置是一种重要的分离提取工艺手段,可应用于多个领域,但不同的型号和优缺点需要根据具体实际需求和经济投入做出选择。


工作原理

       基本原理是利用不同挥发性的组分在不同温度下的沸点差异,通过加热后产生的水蒸气与被提取混合物中的组分混合后,通过冷凝器把产生的混合物冷凝回液态,从而实现各组分的分离提取。

维护保养

  1.使用后,应及时对装置进行清洗。如果经常使用,应加强装置的维护保养,定期除去污垢和积水。

  2.在储存过程中,应注意避免摔打或碰撞,以免损坏装置。

  3.对于长期不使用的装置,应注意储存环境,避免受到阳光直射或高温环境,同时还应注意防止受潮和霉变等。


用途

  主要有以下几方面的用途:

      1.提取和纯化植物活性成分

  适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的植物活性成分的提取。

  这是中药制药生产中提取和纯化挥发油的常用方法。

  2.分离和纯化有机化合物

  常用于蒸馏在常压下沸点较高或在沸点时易分解的物质,也常用于高沸点物质与不挥发的杂质的分离。

  3.适用于特定条件下的分离

  适用于被分离组分和水不互溶的情况

  适用于分离在常压下沸点高或在沸点下易分解、易聚合的物质,以及把高沸点物质从难挥发或不挥发物质中分离出来。

  4.避免高温分解

  在采用高温热源有困难时,可以使用水蒸汽蒸馏,以较低的温度将所需有机物从混合物中蒸馏出来,避免在常压蒸馏时所造成的损失。

  5.工业应用

  例如在脱苯塔从富油中蒸出粗苯,精苯精制釜等工业过程中,也采用水蒸汽蒸馏。

  总结:水蒸气蒸馏装置主要用于提取和纯化植物成分、分离和纯化有机化合物、在特定条件下进行物质的分离、避免高温下物质的分解,以及在工业过程中的一些特定应用。

操作注意事项

  1、蒸馏烧瓶的容量应保证混合物的体积不超过其1/3,导入蒸汽的玻管下端应垂直地正对瓶底中央,并伸到接近瓶底。安装时要倾斜定的角度,通常为45℃左右。

  2、水蒸汽发生器上的安全管(平衡管)不宜太短,其下端应接近器底,盛水量通常为其容量的1/2,多不超过2/3,在水蒸汽发生器中加进沸石起助沸作用。

  3、应尽量缩短水蒸汽发生器与蒸馏烧瓶之间的距离,以减少水汽的冷凝。

  4、当馏出液澄清透明,不含有油珠状的有机物时,即可停止蒸馏,这时也应先打开夹子,然后移去热源。

  5、如果随水蒸汽挥发馏出的物质熔点较高,在冷凝管中易凝成固体堵塞冷凝管,可考虑改用空气冷凝管。

操作步骤

  1.装置运行前应预先加入适量的水,并在装置内部制造蒸汽流,以清除装置内部的氧气和空气成分。

  2.在加入待蒸馏物体之前,应先开启蒸馏水出口,以排除杂质。

  3.加热过程中需注意蒸馏瓶中的液位,以免清水消失导致蒸馏器燃烧。

  4.温度应缓慢升高,如发现温度异常快速升高,应及时停止加热并排除问题。

分类及优缺点

水蒸气蒸馏装置常见分类及各分类的优缺点:      

      1.普通式水蒸气蒸馏装置

  该装置采用水蒸气直接穿过混合物进行蒸馏,广泛应用于实验室及小型的生产制造中,但其产量较小,需要手动控制,效率不高。

  2.密闭式水蒸气蒸馏装置

  该装置采用密闭式加热室和冷凝器,可以加快生产速度,适用于大规模生产制造,但其价格昂贵,由于无法观察内部操作,需要较高的运营技术要求。

  3.汽提式水蒸气蒸馏装置

  该装置采用加入挥发液体的方法,可提高某些易挥发物质的提取效率,广泛应用于医药、食品和香料等行业,但其操作复杂,较难控制。

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