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单层摇瓶机是实验室里用来培养微生物或细胞的常用设备,它通过振荡让培养基里的营养和氧气分布更均匀,特别适合菌种培养、发酵这些生物实验。
1.构造简单:单层摇瓶机结构相对简单,具有较强的经济性和实用性。
2.操作便捷:控制面板通常采用大屏幕液晶显示屏,多组数据一屏显示,菜单式操作界面,用户设定的参数可以在突然停电的情况下自动储存,并在通电后运行原设定程序。
3.电机性能:电机改为无碳刷直流电机,启动转矩大,调速宽、免保养。多段振荡频率、时间同步编程,普通和编程运行模式可选,预置值和运行值同时显示。
4.控制功能:一般采用具有超速保护、液晶显示的微电脑P.I.D控制器,带有定时功能。部分型号具备八段自编程序功能,每个程序可设置不同的转速和时间。还具有超速报警、定时停机、来电恢复、参数加密、转速修正等功能。
单层摇瓶机的工作原理主要基于电机驱动和机械振荡系统的配合。电机作为动力源,通过传动装置(如皮带轮)将动力传递给曲柄机构。曲柄机构将电机的旋转运动转化为往复运动,带动摇床做往复直线运动或旋转摆动。摇床上通常设有一层托盘,托盘上开有圆孔用于放置培养瓶,孔中凸出三角形橡皮,用以固定培养瓶并减少瓶的振动。部分型号采用偏心轴驱动,使托盘产生摆动,从而实现培养瓶的圆周运动或类似圆周的摆动。
1.使用前准备
将摇瓶机放置在平稳、通风、无强电磁干扰的实验台上,确保四周留有散热空间。
检查电源电压是否与设备铭牌一致(通常为220 V/50 Hz)。
确认摇台表面清洁干燥,无残留液体或腐蚀性物质。
根据实验需求选择合适规格的锥形瓶(如100 mL、250 mL、500 mL),并用弹簧夹或专用瓶夹固定,防止运行中倾倒。
2.装瓶与平衡
对称放置摇瓶:若只使用部分位置,应将瓶子对称分布(如左右、前后成对放置),避免偏载导致振动过大或电机过载。
液体体积控制:一般不超过摇瓶容积的1/3~1/2(如250 mL瓶装50–100 mL),以保证充分通气和防止溅出。
使用带透气封口膜(如铝箔、硅胶塞打孔)的瓶盖,确保气体交换同时防止污染。
3.参数设置与启动
接通电源,打开开关。
设定转速(通常30–300 rpm):
细菌培养常用150–250 rpm
酵母或细胞培养可选80–180 rpm
溶液混匀可低速(50–100 rpm)
设定时间(如有定时功能):可设1小时至99小时,或选择连续运行。
按“启动”键,设备开始运行。观察初期是否有异常噪音或晃动。
4.运行中注意事项
避免中途频繁开盖或调整瓶子位置。
若发现剧烈抖动、异响或电机过热,立即停机检查是否失衡或超载。
长时间运行时,建议定期查看培养状态和设备温度。
5.结束操作
到达设定时间后自动停止,或手动按“停止”键。
待摇台完全停稳后再取下摇瓶。
关闭电源,清洁台面残留液滴。
1.日常清洁
每次使用后,用软布蘸清水或中性清洁剂擦拭摇台表面,去除溅洒的培养基或化学品。
切勿用水直接冲洗机身,防止液体渗入电机或电路板。
若有酸碱或有机溶剂溅出,立即用湿布擦净,避免腐蚀金属或塑料部件。
2.机械部件保养
定期检查皮带松紧度(如为皮带传动机型),过松会导致转速不稳。
轨道轴承或滑轨部位可每6个月加注少量高温润滑脂(如锂基脂),保持运行顺滑。
检查弹簧夹或瓶夹是否老化、变形,及时更换。
3.电气系统检查
定期查看电源线是否破损、插头是否松动。
避免在高湿、高粉尘环境中长期使用,以防电机受潮或碳刷磨损。
4.长期存放
清洁干燥后,覆盖防尘罩。
若超过1个月未使用,建议每月通电运行10分钟,防止电机绕组受潮。
5.故障处理
转速不准:可能因皮带打滑、传感器故障,需校准或维修。
噪音大:检查是否失衡、轴承缺油或螺丝松动。
不启动:确认电源、保险丝、定时器设置是否正常。
1.微生物学
大肠杆菌、枯草芽孢杆菌等细菌的液体扩增培养。
抗生素、酶制剂的发酵前种子液制备。
2.分子生物学与生物工程
质粒提取前的菌液培养。
蛋白表达诱导(如IPTG诱导)。
3.细胞培养(部分适用)
昆虫细胞、植物悬浮细胞的低剪切力培养(需配合专用摇瓶和低转速)。
4.化学与制药
药物溶解度测试、结晶过程混匀。
催化反应中的液相搅拌。
5.环境与食品检测
水样中微生物富集培养。
食品样品前处理中的提取与振荡。